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餐饮变局：越来越多餐厅抛弃包间谋自救
曾经，包间是中高端餐厅重要利润源。如今，受禁酒令、供求失衡等因素影响，包间生意下滑，餐厅日营业额最高降90%。为求生存，餐厅纷纷抛弃包间，或上街摆摊，或拓展多元业务，家庭消费渐成主力，···
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特斯拉全球首家超级充电站餐厅开业，开启充电餐饮新体验
7月21日，特斯拉全球首家超级充电站餐厅在洛杉矶开业，数百人提前排队。6小时营收4.7万美元，超邻近麦当劳。该餐厅集餐饮、充电、观影于一体，还配备机器人服务。若运营成功将全球复制，上海浦东···
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长沙高端餐饮与茶颜悦色出海热点聚焦
近期，长沙“最贵餐厅”主理人参加综艺自曝人均3000元引热议，反映大众对长沙餐饮认知冲突。同时，茶颜悦色以零食登陆北美市场，虽成营收新增长点，但面临山寨、巨头竞争等挑战。 近期，餐饮界···
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